Copy

Sådan giver Brødrene Koch den gode smag videre

Vi er klar til at give den gode smag af vinter, jul og nytår videre. Vi vil give dig store madoplevelser – uanset om du sætter dig til bords på Restaurant Frøken Koch, Det Glade Vanvid eller besøger vores nye italienske restaurant og take away Pomodoro.

Vi vil gøre det nemmere for dig at give den gode smag videre med vores nytårstakeaway og med en inspirerende opskrift fra vores køkken længere nede i nyhedsbrevet. Nysgerrig? Det håber vi, læs bare videre.


Bestil din nytårsmenu online

Vi har gjort det igen: Vi har besluttet at gentage succesen fra sidste år og har sammensat en lækker fem-retters gourmetmenu, som du kan servere for dine gæster nytårsaften. Menuen indeholder de bedste råvarer og kræver kun få minutters forberedelse hjemme hos dig selv. Til hver ret medfølger en udførlig beskrivelse samt et foto af, hvordan du skal forberede og anrette hver ret. På den måde kan selv den uerfarne amatørkok give sine gæster den gourmetoplevelse, som vi kender fra Brødrene Koch.
 

5 fantastiske serveringer

Kr. 500,-/kuvert

Se hele menuen og bestil online her

Nemmere bliver det ikke at give den gode smag videre.

Nyd vores lækre Weekend Brunch. Sæt dig til bords og nyd, at der ikke mangler noget – all inclusive.

Lørdag & søndag 11-13

Giv den gode smag videre med denne opskrift på

Citronfromage



Ingredienser:

Del 1:
400 Gram sukker
300 Gram past. blommer
300 Gram past. helæg
1 stang vaniljemarv
Skallen fra 4 stk citroner 

Del 2:
Citronsaft 2½dl
8 blade husblas (16 Gram)

Del 3:
1L fløde

Fremgangsmåde: 
Del 1 piskes til en luftig æggesnaps hvori del 2, den lune citronsaft med husblassen, er monteret. Inden det vendes sammen med del 3, den let piskede fløde.

Massen kan derefter sættes i sin ønskede form og blive pyntet med friske bær og karamel.

Oplev smagen af Italien

Pomodoro er navnet på Brødrene Kochs nye italienske restaurant og take away på Aarhus Central Food Market

”Hos Pomodoro kan du samle familie og venner om et godt og velkomponeret måltid, der er så enkelt, at der er plads til alt det bedste her i livet. Nyd for eksempel en fantastisk capresse med perfekte, solmodne tomater, mozzarella, knust sort peber og en vidunderlig koldpresset olivenolie,” siger Lasse Koch.

Se hele menuen her

Giv en gave fyldt med god smag

Giv den gode smag videre til en du holder af med et gavekort til
Frøken Koch, Det Glade Vanvid eller Koch.

Læs mere om vores gavekort her